RECETAS:

Inicio

Crema de cebollas

Ensalada «Congo»

Timbal de rosti y setas

Batido de bayas del bosque con melisa

Albóndigas de patata

Ensalada de lentejas

Rollitos de berenjena

Maki Sushi Italiano

Rollitos de repollo con setas

Tallarines chinos

Fajitas de verdura

Risotto con radichio rojo y nueces

MENÚ FESTIVO 1

MENÚ FESTIVO 2

Ingredientes para 4 raciones:

Preparación:
Echar todos los ingredientes en un recipiente, menos las hojas de melisa, y triturarlo bien con la batidora. ¡Ya está listo para tomar!

Se presenta en unas copas bonitas decorándolas con las hojas de melisa y algunas bayas del bosque que habremos reservado para ello.