RECETAS:

Inicio

Crema de cebollas

Ensalada «Congo»

Timbal de rosti y setas

Batido de bayas del bosque con melisa

Albóndigas de patata

Ensalada de lentejas

Rollitos de berenjena

Maki Sushi Italiano

Rollitos de repollo con setas

Tallarines chinos

Fajitas de verdura

Risotto con radichio rojo y nueces

MENÚ FESTIVO 1

MENÚ FESTIVO 2

Ingredientes para 4 raciones

Salsa para la ensalada:

Preparación:
Todos los ingredientes para la salsa se trituran con la batidora quedando una salsa cremosa.
Los ingredientes para la ensalada se colocan en una fuente, y se mezclan bien con la salsa.