EL LIBRO DE COCINA AMIGO DE LOS ANIMALES
En este libro puedes aprender a cocinar platos estupendos con muchas verduras, frutas, arroz y pasta, etc., sin carne ni productos de origen animal. Con sencillas explicaciones ilustradas paso a paso. También fomentará tu creativad desde la gran variedad de platos recopilados de la cocina internacional, italiana, española, asiática, etc. Y no dejes de probar los estupendos postres veganos.
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Cocina sana y vegetariana 1+2
Cocina exótica con frutas - Verduras rellenas
El cocinero suizo Christoph Michels cocina para ustedes desde el "Exquisito estudio de cocina vegetariana y vegana en Alemania". Christoph Michels como ingeniero de control de calidad de alimentos y apasionado cocinero comparte con todos ustedes su experiencia de más de 20 años en la cocina vegetariana.
- Plato hindú de frutas con curry, cuscus, plátanos y coco al caramelo, salsa agridulce.
- Rollitos de berenjena, calabacines rellenos de setas, tomates rellenos de cuscús.
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Cocina sana y vegetariana 3+4
Especialidades de Asia al Wok - Platos fríos de verano
El cocinero suizo Christoph Michels cocina para ustedes desde el "Exquisito estudio de cocina vegetariana y vegana en Alemania". Christoph Michels como ingeniero de control de calidad de alimentos y apasionado cocinero comparte con todos ustedes su experiencia de más de 20 años en la cocina vegetariana.
- Verdura Thai. "Pollo" vegetariano al curry. Coliflor al curry rojo.
- Arroz a la milanesa. Ensalada de garbanzos. Ensalada mejicana.
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